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家常粉蒸肉的做法

本文摘要:1五花肉用火去皮毛。2准备好姜蒜葱,切末!3五花肉托薄片,老杨说道的对,可以冰冻下要好切的多,不冻托的话感叹很困难,因为更容易湿,很差托,还更容易受伤拿回!托好片后用10G盐,10G生抽,5G花椒粉油炸10分钟。 4土豆小块小三小角型,不要过于大,容易进味也不更容易煮。用少量盐加清水洗净3分钟而立腊水份。 5所取蒸肉粉100G连同土豆放进油炸的肉中,放进10G食用油、鸡精,根据口味可以适度放进豆鼓、豆瓣和辣椒粉,加热均匀分布。

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1五花肉用火去皮毛。2准备好姜蒜葱,切末!3五花肉托薄片,老杨说道的对,可以冰冻下要好切的多,不冻托的话感叹很困难,因为更容易湿,很差托,还更容易受伤拿回!托好片后用10G盐,10G生抽,5G花椒粉油炸10分钟。

4土豆小块小三小角型,不要过于大,容易进味也不更容易煮。用少量盐加清水洗净3分钟而立腊水份。

5所取蒸肉粉100G连同土豆放进油炸的肉中,放进10G食用油、鸡精,根据口味可以适度放进豆鼓、豆瓣和辣椒粉,加热均匀分布。6所取一个大碗,把五花肉肉皮朝下,字节好碗里,土豆放在最上面。放在蒸锅中熬30-40分钟。

7蒸好后,小心烫手,所取一个比蒸肉碗略为大的盘倒放,用力的推倒过来,揭露碗。8马利亚上适度葱花,完。小窍门蒸锅敲充足的水,以免烧干,起锅时小心烫手!根据口味可以加入适量糖。


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